عسل طبیعی


مواد اولیه (با نسبت وزنی):
آرد      ده، عسل    چهار،     روغن بادام زمینی     چهار   بازای هر کیلو آرد،
تخم مرغ    هشت عدد،   مارگارین  یک، پودر مخصوص پخت یک دهم،   شکر    دو، عصاره وانیل     به مقدار کافی،
روغن بادام زمینی را با رنده مناسب آماده سازید. سه ماده اولیه را قبلا مخلوط کرده سپس بقیه مواد را یکی پس از دیگری اضافه کنید. آنرا برای چند ساعت در حالی که هنوز نرم است به حال خود بگذارید یا در یخچال نگهداری کنید. مقادیر اندکی (یک قاشق غذاخوری) از آنرا بر روی صفحه پخت چرب شده قرار داده و فضای کافی برای پخش کردن خمیر اختصاص دهید. سپس مخلوط را در روی اجاق به نسبت ضخامت شیرینی، در 165 درجه سانتی¬گراد برای مدت هفت تا ده دقیقه یا تا زمانی که ترکیب طلایی شود برشته کنید.

نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید