عسل طبیعی

برای تهیه این خوراکی آرژانتینی پر طرفدار که بر روی نان یا خمیر پهن می¬شود و معمولاً از شکر تصفیه شده تهیه می¬شود، عسل ار در مقدار اندکی آب حل کرده، شیر را به آن مخلوط اضافه نموده و بخوبی مخلوط کرده و حرارت می¬دهند تا آنکه ترکیب غلیظ خمیر مانندی بدست آید. نسبت¬های عسل به شیر از   تا   نسبت به طعم و غلظت مورد نظر متغیر می¬باشد. استفاده از شیر خشکی که در مقدار اندکی آب حل شده است، روند مزبور را سرعت می¬بخشد. اگر محلول را تحت حرارت کمتری قرار دهیم، طعم مخلوط تغییر می¬کند.

نوشتن دیدگاه


تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید